Quem sou eu

Minha foto
Fortaleza, Ceará, Brazil
Tenho 17 anos e sou formada em Guia de Turismo. Estou cursando o 1º Semestre de Gestão de Turismo na FATE.

segunda-feira, 20 de junho de 2011

Relatório da Visita Técnica a Guaramiranga/Pacoti




                                                  
Gestão de Turismo
Fundamentos de Ecologia



Visita Técnica à Guaramiranga



Mariane Barros Luque
Marcos Vieira


Sumário

Introdução........................................................................................................................ 2
Apresentando Guaramiranga ........................................................................................ 3
   História e Cultura......................................................................................................... 4
   Turismo – Opções de Lazer...................................................................................... 5
Conclusão......................................................................................................................... 7
Bibliografia....................................................................................................................... 8
Anexos.............................................................................................................................. 9


Introdução
A partir dos relatos vivenciados durante a visita técnica à Guaramiranga e uma pequena passagem pelo município de Pacoti ocorrida no dia 15 de Maio de 2011 e segundo a pesquisa feita para o blog, onde continha dados dessas cidades, este trabalho tem como objetivo principal mostrar nossas experiências adquiridas em relação a esses municípios, principalmente Guaramiranga, em vários aspectos.
 Inicialmente serão apresentados alguns dados gerais e relevantes de Guaramiranga e Pacoti, depois serão destacados e avaliados os seguintes aspectos: Ecológico, Turístico, Cultural e Histórico. Por ultimo serão ofertadas algumas das melhores opções de lazer da localidade, como as trilhas ecológicas, uma das maiores fonte de atração turística.
                                                                                          
Apresentando Guaramiranga e Pacoti
Guaramiranga
É um município brasileiro do estado do Ceará, localizado na região serrana do estado, microrregião de Baturité e mesorregião do Norte Cearense. O município tem cerca de 5.800 habitantes e 108 km², e sua sede se localiza a 865 metros de altitude, acima de Baturité, no meio do Maciço.
Muito apropriadamente, Guaramiranga é denominada a "Cidade das Flores", a origem desse título reside na tradição do cultivo de rosas no Maciço de Baturité. Há quem também a chame de "Suíça Brasileira", quando não a "Cidade Jardim". O fato é que ela é uma cidade que atrai. Mais que isso, enfeitiça. Sua temperatura varia da máxima de 25ºC e da mínima de 18ºC, e é esse clima o principal causador de todo esses espetáculos de flores que acabam brotando na cidade.
Limita-se ao norte com Pacoti, ao sul com Mulungu, a leste com Baturité e à oeste com Caridade. Está a 123 km de Fortaleza, com acesso pelas rodovias CE-060, CE-356 e CE-065. Rodeada da natureza, Guaramiranga encanta quem por ela passa.
Pacoti
Está localizado no Maciço de Baturité em uma Área de Proteção Ambiental - APA de Baturité com um clima ameno, entre 20 e 30 graus centígrados. Resquícios da Mata Atlântica caracterizam a vegetação local. O mês de julho costuma apresentar as temperaturas mais baixas, chegando a 14oC no período da noite.
Limita-se ao norte com Palmácia, ao sul com Guaramiranga, a leste com Redenção e à oeste com Caridade. Possui uma área de 112K m2, com população de 11.473 habitantes e está a 118 km de Fortaleza, com acesso pelas rodovias CE-060, CE-356 e CE-065. Tem um altitude de 736 m.


História e Cultura
Guaramiranga
O topônimo Guaramiranga vem do Tupi guará(vermelho) e miranga ou piranga( garça), significando Pássaro Vermelho. Sua denominação original era Conceiçao e desde 1890, Guaramiranga.
Sua criação foi no dia 01 de setembro de 1890, com instalação em 17 de outubro do mesmo ano, sendo ela um desmembramento de Baturité.As terras da atual Guaramiranga eram habitadas por várias etnias, sendo a principal os Kanyndé. Com a criação da Missão da Palma durante o século XVIII, para a evangelização dos silvícolas, a expansão da pecuária e as plantações de café no século XIX, consolidou-se o centro urbano que hoje chama-se Guaramiranga.

Guaramiranga tem grande destaque no seu artesanato de trançados, taboca, cipó, vime e arranjos florais, o que não podia faltar na "Cidade das Flores". Conta com grupos de teatro, danças folclóricas e a Banda Municipal de Música. Tem como destaque uma casa de espetáculos, o Teatro Raquel de Queiroz. Outros atrativos culturais importantes são as Igrejas de Nossa Senhora de Loudes e Nossa Senhora da Conceição e o Convento dos Capuchinos, que já foi um seminário e hoje é uma agradável pousada, tão boa que até parece que foi construída para receber visitantes.

Pacoti
O topônimo de Pacoti ainda é incerto. Segundo José de Alencar significa Rio das Pacovas, já para Paulino Nogueira é Rio das Bananeiras e para Barão de Studant é Rio das Bananas Pacovas. Há também alguns outros significados como Voltada para o Mar e Lagoa das Cotias.
*As origens de Pacoti remontam às últimas décadas do século XIII quando surgiram os primeiros sítios no alto da serra. Pacoti originou-se do povoado de Pendência que, em 1859, recebeu a visita da comissão Científica Imperial chefiada pelo Botânico Freire Alemão e da qual faziam parte Gonçalves Dias (poeta e etnólogo), Reis Carvalho (pintor) e Guilherme Campanema (geólogo).

Pacoti emancipou-se de Baturité em 1890 sendo elevada a vila. Após Ter sido extinto e emancipado diversas vezes, Pacoti teve sai emancipação definitiva 1938.

Denominada carinhosamente de “Princesinha da Serra” a cidade de Pacoti localiza-se no cinturão verde do Maciço de Baturité.

Sua sede é cercada por sítios de lazer e culturas de banana, chuchu e café.
Pacoti, com altitude de 736 metros acima do nível do mar, é um dos mais altos municípios da região
(*texto retirado do site: http://www.chalenossositio.com.br/)


Turismo – Opções de Lazer
O turismo é uma das formas de economia devido a cidade destacar-se pelo clima, pelas belas paisagens e pelos eventos que acolhe durante o ano todo, pode-se citar, entre outros:
• Guaramiranga é um dos mais disputados destinos de Carnaval dos cearenses, pois oferece uma opção para aqueles que preferem ficar longe do forró e do Axé que normalmente agitam as massas no litoral do estado. Nesse período, a cidade abriga o Festival de Jazz e Blues – evento que conta com a participação de grandes nomes da música nacional e internacional. As noites frias da pequena cidade fervem com música da melhor qualidade e uma legião de apreciadores que lotam as ruas e hospedagens (muitas vezes improvisando em barracas de camping e casas alugadas por moradores).

Pacoti dispõe de hotéis com boa estrutura, apesar de não serem hotéis de luxo. Os principais hotéis são Estância Vale das Flores e Nosso Sítio. Geralmente nos proprios hóteis possuem opções de lazer e cultura para os turistas.
Opção de lazer
Serra de Guaramiranga
As trilhas ecológicas são o forte para o mais dispostos fisicamente. Os que preferem menos esforço podem conhecer a Cachoeira do Perigo localizada em Baturité, proximo ao Município de Guaramiranga. Situado em propriedade particular, é cobrado uma pequena taxa de manutenção para custos de limpeza e manutenção, ficando o visitante livre para passar todo o dia em banhos em cascatas que encantam. Mas não se engane o visitante, o local deve ser visitado com cautela na parte mais alta que tem proteção de cordas antes da queda d'água. Alguns mais afoitos ou menos sóbrios insistem em desafiar o perigo na região mais íngreme e alguns acidentes fatais já ocorreram.
Há também pesque-pague, com infra-estrutura elogiável, e apesar de administrado por descendentes de japoneses, os preços estão compatíveis com a realidade brasileira.
Os visitantes de Guaramiranga também são estimulados a conhecer, próximo a cidade, o Pico Alto, local de maior altitude no Maciço de Baturité, com 1.115 metros, e conseqüentemente de menores temperaturas, que podem chegar a 10°C em Julho. Proporciona ainda um mirante onde os visitantes desfrutam de um prazeroso pôr do sol.
As críticas a expanção turistíca, que pesam sobre Guaramiranga estão na especulação imobiliária e o forte domínio do capital estrangeiro na hotelaria: alemã, portuguesa, italiana. Um consumidor menos cauto poderá pagar a preço de dólar por uma refeição, contudo existem opções menos onerosas para o visitante. Na alta estação, ninguém escapa, tudo é cobrado como quem cobra para estrangeiro. Só escapando os trabalhos manuais do artesanato regional de excelente qualidade.
Parque das Trilhas
Localizado no Sítio Guaramiranga no município de mesmo nome. Oferece diversas atrações em contato com a natureza como: Rapel, Tirolesas e Trilhas Ecológicas.

Durante nosso percurso pela trilha foram vistos algumas árvores como: Bambu Brasil, Cipó, Pé de Pombo, Palmerinha da Serra, Podói(Pau do Óleo), Jaqueira, Café etc. Também vimos algumas espécies de animais como: Rã de Bananeira, Pica – Pau, João – de – Barro, Guaramiranga (dançador, tangará ou uirapuru), Soin, Tejo, Sapo Folha, Currupião etc.

Chalé Nosso Sítio
Localizado na Serra de Guaramiranga, na Cidade de Pacoti,com uma altitude em torno de 800m acima do nível do mar, no centro de uma APA (Área de Proteção Ambiental),encravado na Mata Atlântica, próximo a nascente do rio Pacoti e distando apenas 100 km de Fortaleza e a 6 km da Cidade de Guaramiranga.
Para sua diversão o Chalé oferece passeios a cavalo, de charrete, de bicicleta, trilhas, piscinas, pescarias, parede de escalada e os pedalinhos, onde a pessoa pode desfrutar da beleza encantadora da Mata Atlântica, e quem sabe avistar de longe alguns bichos da região. 

                                                           
Conclusão
Nessa visita técnica ficou clara a nossa biodiversidade nos aspectos apresentados, principalmente durante a trilha ecológica pelo parque das trilhas. Desfrutamos da beleza de nossa serra, com um clima bastante agradável.
Contudo conhecemos melhor Guaramiranga e passamos entender por que ela é chamda também de “cidade das flores” e passou a ser uma das cidades mais turísticas do Ceará.


Bibliografia

• http://paulanunes-paulinha.blogspot.com/2010/12/guaramiranga.html
http://guaramirangainforma.com.br/
http://www.chalenossositio.com.br/



Anexos
     
        
 
           


               















quarta-feira, 4 de maio de 2011

Museu da Cachaça - Entrevista com Paulo Telles(Diretor de Planejamento)

I.Q.V- Instituto de Qualidade de Vida



O Instituto Qualidade de Vida é uma empresa especializada no desenvolvimento de pessoas, gestão de equipes e promoção de programas de qualidade de vida, fundado em 1987 em São Paulo.
Tem parceria com profissionais de renome de diversas especialidades médicas, assim como das áreas de Educação Física, Psicologia, Fisioterapia, Nutrição, Fonoaudiologia, Educação e Cultura. Todos com ampla experiência e habilitados a oferecer, tanto ao cliente individual quanto ao corporativo, os melhores serviços.


.   Nossa Missão
As pressões cotidianas geram uma carga intolerável de stress que compromete o bem-estar, com grave prejuízo à saúde. Nossa missão reside em oferecer programas, atividades, cursos e treinamentos que utilizem o instrumental inerente ao ser humano, objetivando uma vida mais qualitativa, com felicidade e prazer




segunda-feira, 2 de maio de 2011

Prainha do Canto Verde

A Prainha do Canto Verde é uma RESEX (Reserva Extrativista) com cerca de 200 famílias com base econômica na pesca artesanal da lagosta e o turismo comunitário.
Localizada no litoral leste do Ceará, no município de Beberibe, a 120 Km de Fortaleza, praia tranqüila com ventos suaves de janeiro a junho e mais fortes de julho a dezembro. Da pesca artesanal vem uma grande variedade de  peixes e crustáceos, com destaque para lagosta de maio a dezembro e peixes como a cavala, serra, agulha, arraia, guaiúba, sirigado , dentão e outros peixes vermelhos. A costa da Prainha é área de alimentação de tartarugas que podem ser avistadas com frequência no mar. De março a maio algumas tartarugas de pente escolham a nossa praia para desovar. Vizinho a Prainha grades áreas de manguezais, dunas e lagoas onde podemos admirar garças e aves migratórias. Perto da nossa comunidade nos arredores das lagoas os moradores dos povoados se dedicam ao cultivo de mandioca, milho, cana-de- açúcar e arvores frutíferas como cajueiros, coqueiros e mangueiras. Dá para visitar uma casa de farinha durante a caminhada com nossos condutores na trilha ecológica da Lagoa do Córrego do Sal. Nos passeios no mar observamos os pescadores na arte do seu trabalho.  
 





A História da Comunidade
É muito rica e movimentada. De acordo com relato dos moradores mais velhos, o casal Joaquim “Caboclo” e Filismina assentou-se na praia cerca de 1870 e junto geraram 12 filhos, assim dando inicio a comunidade de Prainha do Canto Verde.
Centro Comunitário

A primeira noticia documentada no Jornal O Povo sobre a comunidade é o “raid” de 1928 quando 3 pescadores resolverem navegar até Belém no Pará na jangada Sete de Setembro. A aldeia original ficava a oeste da vila atual. Mas, com as grandes chuvas de 1974 a vizinha Lagoa do Jardim rompeu, levando a maioria das casas de taipa para o mar, provocando a mudança da comunidade. Em 1976, um grileiro em sociedade com uma empresa imobiliária entra em cena para acabar com a paz e a tranqüilidade da comunidade, tentando se apoderar das suas terras. A reação dos moradores é a luta pela terra. Em 1989, o Centro de Defesa dos Direitos Humanos (CDPDH) do Cardeal D. Aloísio Lohscheider ajudou a fundar a Associação dos Moradores da comunidade. Em 1992 inicia o projeto para o desenvolvimento sustentável da comunidade. Em 1992 inicia o projeto para o desenvolvimento sustentável da comunidade com o apoio dos Amigos da Prainha do Canto Verde. Em 1993, acontece a famosa viagem de protesto da jangada S.O.S. Sobrevivência até o Rio de Janeiro, com 4 jangadeiros e 2 mulheres de carro dando apoio logístico. Em 1995, nasce o Fórum dos Pescadores do Litoral Leste em assembléia na Prainha do Canto Verde e que mais tarde se amplia  para todo o Estado do Ceará. Em 1999 a comunidade virá academia para o Curso de Formação de 105 Lideranças do litoral do Ceará. Em 2002 inaugura a Escola dos Povos do Mar para os jovens pescadores da comunidade e em 2004 o Estaleiro Escola para construção de catamarã de pesca. Em 14 de março de 2006 o voto  do STJ- Superior Tribunal de Justiça anulou todos os direitos da imobiliária e abriu caminho para a regularização da posse de terra dos moradores. No dia do meio ambiente, 05 de junho de 2009 reconhecendo os esforços e a luta da comunidade o Presidente Lula assinou o decreto criando a Reserva Extrativista para o uso sustentável da Prainha do Canto Verde.

Preservação do Meio Ambiente
É assunto serio para os Prainheiros. O regulamento da terra ordena o uso do espaço natural e o regulamento de pesca mostra a preocupação com a sustentabilidade da pesca. As crianças criaram o GPT- Grupo de Protetores das Tartarugas e Peixe Boi. Com apoio de instituições internacionais os pescadores discutem a criação do Código de Conduta para Pesca Responsavel e junto com pescadores do litoral leste e ONG`s do Ceará estão articulando a criação de uma área marinha protegida abrangendo uma boa parte do litoral leste do Ceará.
 

 


Ce


O Nosso Turismo
 
O desenvolvimento do turismo na Prainha do Canto Verde se diferencia das outras praias do litoral do Brasil porque visa o desenvolvimento local e a preservação do ecossistema. Assim consta na declaração de missão elaborada pelo Conselho de Turismo em 1997:
 “Desenvolver o turismo ecológico de forma comunitária para melhorar a renda e o bem-estar dos moradores: preservando os nossos valores culturais e os recursos naturais da nossa região”.
Os moradores fornecem hospedagem em hospedarias simples, mas aconchegantes, servindo refeições com peixes ou lagostas recém pescados. Outros moradores, jovens e mulheres criam arte e artesanato que encontramos na BODEGA da comunidade. Pescadores oferecem passeios de jangada ou no moderno catamarã a vela e os jovens condutores de trilha levam os visitantes para conhecer a comunidade e as trilhas através das dunas e lagoas. Investimentos são feitos com as economias próprias e há um fundo rotativo para pequenos investimentos. A renda e o lucro do turismo ficam na comunidade, alimentando assim a economia local. A pesca é a principal atividade econômica na comunidade, o turismo, agroecologia, arte artesanato e inclusão digital visam à geração de renda complementar para as famílias e para que os nossos jovens possam permanecer na sua terra e viverem uma vida produtiva e saudável. O Conselho de Turismo Comunitário administra reservas, ofertas de pacotes turísticos e a recepção dos visitantes, organiza cursos profissionalizantes e para melhoria de qualidade e marketing. Os nossos visitantes são pessoas que respeitam a natureza, valorizam a diversidade cultural e a história da comunidade. Eles desejam um mundo mais justo e solidário e estão preocupados com aquecimento global igual à gente.


 

 





Para entender melhor....    
Reservas extrativistas são áreas destinadas à exploração sustentável e conservação dos recursos naturais. Conforme o artigo 18 da Lei 9.985 que cria o Sistema Nacional de Unidades de Conservação – SNUC, Reserva Extrativista é uma área utilizada por populações extrativistas tradicionais, cuja subsistência baseia-se no extrativismo e complementarmente, na agricultura de subsistência e na criação de animais de pequeno porte. Tem como objetivos básicos proteger os meios de vida e a cultura dessas populações, e assegurar o uso sustentável dos recursos naturais da unidade.
Turismo Comunitário é uma oportunidade para aperfeiçoar a organização comunitária, o desenvolvimento local e a co-gestão para preservar o patrimônio natural, cultural e as formas de vida tradicionais das comunidades e do seu território.  Toda forma de organização empresarial sustentado na propriedade do território e da autogestão dos recursos comunitários e particulares com práticas democráticas e solidárias no trabalho e na distribuição dos benefícios gerados através da prestação de serviços visando o encontro cultural com os visitantes
A Bodega da Prainha do Canto Verde é um espaço de comercialização de produtos artesanais, higiene pessoal, confecções, alimentícios e agroecológicos. Os produtos são produzidos na comunidade e também em outras comunidades que fazem parte da BODEGA. A comercialização participativa é feita diretamente ao consumidor com preço “justo”, já acrescida uma taxa de 12 % a fim de garantir um fundo para a sustentabilidade do espaço.









Referência: Folheto da Prainha do Canto Verde

terça-feira, 19 de abril de 2011

Guaramiranga


 É um município brasileiro do estado do Ceará, localizado na região serrana do estado, microrregião de Baturité e mesorregião do Norte Cearense. O município tem cerca de 5.800 habitantes e 108 km², e sua sede se localiza a 865 metros de altitude, acima de Baturité, no meio do Maciço.
Muito apropriadamente, Guaramiranga é denominada a "Cidade das Flores", a origem desse título reside na tradição do cultivo de rosas no Maciço de Baturité. Há quem também a chame de "Suíça Brasileira", quando não a "Cidade Jardim". O fato é que ela é uma cidade que atrai. Mais que isso, enfeitiça. Sua temperatura varia da máxima de 25ºC e da mínima de 18ºC, e é esse clima o principal causador de todo esses espetáculos de flores que acabam brotando na cidade.
Limita-se ao norte com Pacoti, ao sul com Mulungu, à leste com Baturité e à oeste com Caridade. Está a 123 km de Fortaleza, com acesso pelas rodovias CE-060, CE-356 e CE-065. Rodeada da natureza, Guaramiranga encanta quem por ela passa.
Etimologia
O topônimo Guaramiranga vem do Tupi guará(vermelho) e miranga ou piranga( garça), significando Pássaro Vermelho. Sua denominação original era Conceiçao e desde 1890, Guaramiranga.
História
Sua criação foi no dia 01 de setembro de 1890, com instalação em 17 de outubro do mesmo ano, sendo ela um desmembramento de Baturité.As terras da atual Guaramiranga eram habitadas por várias etnias, sendo a principal os Kanyndé. Com a criação da Missão da Palma durante o século XVIII, para a evangelização dos silvícolas, a expansão da pecuária e as plantações de café no século XIX, consolidou-se o centro urbano que hoje chama-se Guaramiranga.

Cultura
Guaramiranga tem grande destaque no seu artesanato de trançados, taboca, cipó, vime e arranjos florais, o que não podia faltar na "Cidade das Flores". Conta com grupos de teatro, danças folclóricas e a Banda Municipal de Música. Tem como destaque uma casa de espetáculos, o Teatro Raquel de Queiroz. Outros atrativos culturais importantes são as Igrejas de Nossa Senhora de Loudes e Nossa Senhora da Conceição e o Convento dos Capuchinos, que já foi um seminário e hoje é uma agradável pousada, tão boa que até parece que foi construída para receber visitantes. Enfim, só indo até lá para saber realmente o que é "Guará".


Turismo
O turismo é uma das formas de economia devido a cidade destacar-se pelo clima, pelas belas paisagens e pelos eventos que acolhe durante o ano todo, pode-se citar, entre outros:
• Guaramiranga é um dos mais disputados destinos de Carnaval dos cearenses, pois oferece uma opção para aqueles que preferem ficar longe do forró e do Axé que normalmente agitam as massas no litoral do estado. Nesse período, a cidade abriga o Festival de Jazz e Blues – evento que conta com a participação de grandes nomes da música nacional e internacional. As noites frias da pequena cidade fervem com música da melhor qualidade e uma legião de apreciadores que lotam as ruas e hospedagens (muitas vezes improvisando em barracas de camping e casas alugadas por moradores).


Opção de lazer
Serra  De Guaramiranga
As trilhas ecológicas são o forte para o mais dispostos fisicamente. Os que preferem menos esforço podem conhecer a Cachoeira do Perigo localizada em Baturité, proximo ao Município de Guaramiranga. Situado em propriedade particular, é cobrado uma pequena taxa de manutenção para custos de limpeza e manutenção, ficando o visitante livre para passar todo o dia em banhos em cascatas que encantam. Mas não se engane o visitante, o local deve ser visitado com cautela na parte mais alta que tem proteção de cordas antes da queda d'água. Alguns mais afoitos ou menos sóbrios insistem em desafiar o perigo na região mais íngreme e alguns acidentes fatais já ocorreram.
Há também pesque-pague, com infra-estrutura elogiável, e apesar de administrado por descendentes de japoneses, os preços estão compatíveis com a realidade brasileira.
Os visitantes de Guaramiranga também são estimulados a conhecer, próximo a cidade, o Pico Alto, local de maior altitude no Maciço de Baturité, com 1.115 metros, e conseqüentemente de menores temperaturas, que podem chegar a 10°C em Julho. Proporciona ainda um mirante onde os visitantes desfrutam de um prazeroso pôr do sol.
As críticas a expanção turistíca, que pesam sobre Guaramiranga estão na especulação imobiliária e o forte domínio do capital estrangeiro na hotelaria: alemã, portuguesa, italiana. Um consumidor menos cauto poderá pagar a preço de dólar por uma refeição, contudo existem opções menos onerosas para o visitante. Na alta estação, ninguém escapa, tudo é cobrado como quem cobra para estrangeiro. Só escapando os trabalhos manuais do artesanato regional de excelente qualidade.